750 grammes
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crevettes

Curry de poisson et légumes printanniers

Curry de poisson et légumes printanniers

Un plat aux saveurs exotiques et aux légumes printaniers, à accompagner de riz sauvage ou noir. Vous pouvez tout préparer quelques heures avant, faire réchauffer et faire cuire les crevettes et le poisson au dernier moment. Pour 8 personnes Niveau: facile/moyen...

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Bouillon thaï nouilles / crevettes / lait de coco / curry

Bouillon thaï nouilles / crevettes / lait de coco / curry

Un plat léger et plein de saveurs, terriblement rapide et simple à préparer, il vous suffit d'avoir les ingrédients dans votre placard ! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 400g de crevettes moyennes surgelées 400g de vermicelles de riz 2 cuillères...

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Pad Thaï

Pad Thaï

Vous pourrez jouer avec ce plat plein de saveurs en glissant des herbes, de fins bâtonnets de légumes colorés, des crevettes, du poulet ... N'oubliez pas de le servir parsemé de cacahouètes et de quartiers de citron. Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients:...

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Brochettes de Crevettes à la moutarde

Brochettes de Crevettes à la moutarde

De jolies petites brochettes à déguster en apéritif ou en entrée, accompagnées d'une salade. La moutarde se marie étonnemment très bien aux crevettes, en lui apportant une touche de piquant sans la dénaturer. Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes pour l'apéritif...

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Galette coréenne aux crevettes // Déclinaison de la "Haemul Pajeon"

Galette coréenne aux crevettes // Déclinaison de la "Haemul Pajeon"

Une galette typiquement coréenne, à base d'oignons et de ciboulette et à agrémenter de fruits de mer, de légumes, ou autres selon les goûts! A déguster accompagné d'une salade, d'une soupe ou à partager pour l'apéro. Niveau: facile / juste un peu délicat...

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Crevettes panées gingembre / citron vert / coriandre et sa sauce aigre-douce

Crevettes panées gingembre / citron vert / coriandre et sa sauce aigre-douce

De petites crevettes parfumées et croustillantes à déguster en apéro ou en entrée sur une salade. A préparer à l'avance et à réchauffer, pour préparer sereinement ses repas de fête! Niveau: facile Ingrédients: 500g de crevettes cuites 15g de gingembre...

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Crevettes en habit croustillant de kadaïf et sa poëlée de pois gourmands au chorizo et pesto

Crevettes en habit croustillant de kadaïf et sa poëlée de pois gourmands au chorizo et pesto

Un plat plein de saveurs et de couleurs! Le kadaïf est une sorte de vermicelle, il se trouve au rayon frais des épiceries orientales (je l'ai trouvé chez Bahadourian pour les lyonnais). Il est souvent utilisé dans les pâtisserie orientales mais j'ai voulu...

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Crevettes vanille / piment d'Espelette

Crevettes vanille / piment d'Espelette

Ces petites crevettes au doux parfum de vanille avec une pointe de piquant sont une merveille! Merci Rose pour cette belle recette simple et originale... Niveau: très facile Ingrédients: 500g de crevettes (idéalement crues et décortiquées) 1 gousse de...

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Crevettes au pesto

Crevettes au pesto

De petites brochettes pour un apéro gourmand... Niveau: facile Ingrédients: crevettes pour le pesto: basilic ail parmesan fleur de sel huile d'olive facultatif: amandes ou pignons Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Mixez tous les ingrédients du pesto...

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Crevettes caramélisées

Crevettes caramélisées

Crevettes délicieusement parfumées et légèrement caramélisées. Ces petites bouchées nous ont accompagnés le soir de Noël, à décliner en entrée ou plat... Niveau: facile Pour 2 personnes en plat, 4 en entrée et plus en apéro Ingrédients: 16 crevettes de...

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Crevettes à l'ail

Crevettes à l'ail

Merci maman pour cette idée de verrines pour l'apéro! Parfait pour varier les plaisirs... Niveau: super facile Quantités à adapter selon les goûts et le nombre de personnes Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 gousse d'ail 1 poncée de...

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Crevettes en crème de chorizo

Crevettes en crème de chorizo

J'adore cette recette et ce mélange terre/mer, pour l'apéro, en mise en bouche ou en entrée. Niveau: facile/moyen Pour 4 à 6 mises en bouche ou 6 à 8 verrines apéro Ingrédients : ½ oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré...

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